A propos d`’EVORA
Chez EVORA, chaque plat est une histoire. Inspirée par nos racines capverdiennes, notre cuisine artisanale mêle tradition, passion et fraîcheur. Découvrez qui nous sommes, ce que nous défendons, et pourquoi nos recettes font la différence.
Notre histoire, notre passion
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Chez EVORA, tout commence avec un souvenir : les arômes de la cuisine de nos grand-mères capverdiennes, les repas partagés, et l’amour des plats bien faits.
Fondé à Lille par deux femmes fières de leurs racines, EVORA est un hommage vibrant à la culture capverdienne. Ici, chaque ingrédient a son importance, chaque recette raconte une histoire.
Notre cuisine maison est préparée avec cœur, le jour-même, pour vous offrir une expérience savoureuse, chaleureuse, et 100 % authentique. Bien plus qu’un simple plat, c’est une invitation au voyage.
Cuisiner avec le cœur, chaque jour.
Chez EVORA, chaque plat est cuisiné le jour-même avec des produits frais et locaux.
Derrière chaque marmite, il y a une histoire, une main capverdienne, une attention portée à chaque détail.
Nous mettons un point d’honneur à proposer une cuisine faite maison, généreuse, et accessible à tous. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner en famille, nos plats livrés à Lille réveillent vos papilles et vos souvenirs.
La passion, c’est notre ingrédient secret.
Une qualité irréprochable, à chaque bouchée.
Chez EVORA, la qualité n’est pas une option, c’est une promesse.
Nous sélectionnons avec soin chaque ingrédient, des produits de la mer aux viandes, pour vous garantir une fraîcheur maximale et une saveur authentique.
Chaque plat est cuisiné avec rigueur, dans le respect des recettes traditionnelles capverdiennes, en alliant modernité et exigence.